“山里妹”助力贵州山宝出山，推动农业产业化发展 ——关于贵阳山里妹食品有限公司

“山里妹”助力贵州山宝出山，推动农业产业化发展

——关于贵阳山里妹食品有限公司

中国原生态网www.zhgyst.com讯　贵州山里妹食品有限公司是一家以种植、开发、生产、销售为一体的贵州省食品企业。多年来，山里妹一直致力于开发贵州土特产为己任，坚持公司+基地+农户的运作模式，带动农民增收致富，为贵州农业发展贡献自己的一份绵薄之力。

自从公司成立以来，“山里妹”食品品牌一直作为公司的主打品牌，以原生态、健康、纯天然、零添加的产品特点。结合贵州丰富的自然资源，经过产品新包装，把来自大自然中最具有原始风貌的农产品，穿上“新装”，推上市场的大舞台，给人眼前一亮的感觉。经过不断地发展和努力，山里妹食品有限公司陆续获得IS09001质量管理体系认证和IS022000食品安全管理体系认证。并被誉为贵州省著名商标、贵州省省级扶贫龙头企业和贵州省农业产业化经营重点龙头企业。

“山里妹”有什么寓意，山里妹食品有限公司为何要打出“山里妹”品牌，它与健康养生、土特产又有什么渊源。

贵州省六盘水中部六枝特区和织金县交界的崇山峻岭中，在距六枝特区60公里的梭嘎乡里居住着一支古老而又神秘的苗族支系——长角苗族。他们超苗族中部方言，主要分布在陇嘎等12个村寨中，这一苗族分支仅有4000余人。他们常年隐居于海拔2000米左右的深山中，土墙茅房，纺纱织布。仍过着神秘而古老的部落式生活，与外界绝少联系。至今仍相当完整地保存着并延续一种古老的、以长角头饰为象征的独特苗族文化传统。其独特之处在于妇女头顶上戴有形似长角的大木梳，两角高于头顶两侧，角上绕有2至3公斤重的头发。

长角苗族文化非常古朴，有十分平等的原始民主，有十分丰富的婚姻嫁娶、丧葬和祭祀礼仪，有别具风格的音乐舞蹈和十分精美的刺绣蜡染艺术。他们过着男耕女织的自然经济生活，恍若身处世外桃源，与世隔绝。至今连婚姻还是在本民族内缔结，这种婚姻关系成为一条坚固的纽带，把这12个长角苗村寨紧紧连接在一起。

“山里妹”就是来自大山里的长角苗族姑娘。长角苗这种日出而作，日落而息的民风堪称人类的活化石。长期生活在健康的大自然中，长角苗族人形成了融合自然的饮食文化，大山中有着多中药材、食用品资源，这种自然的健康环境成就了一代又一代的长角苗人，也留给现代人们健康养生的启示。

贵州是一个多民族共居的省份，千百年来，各民族和睦相处，共同创造了多姿多彩的贵州文化。其中被称为“箐苗”的长角苗，是贵州古老的苗族支系。1995年，中国和挪威共同建立了长角苗的梭嘎生态博物馆，坐落在梭嘎乡高兴村陇嘎寨，现已将仅存不到5000人的长角苗文化进行保护及研究。依山傍水的长角苗建筑，以健康的方式与大自然融为一体，更是一种人与自然和谐相处的完美表现，更是一种生态美的享受。因此，山里妹食品有限公司对于“山里妹”土特产品牌的打造，是承继生态文化，是将这种民族文化和健康理念，贡献于社会，让更多的人认识长角苗族。

贵州不仅是拥有少数民族特色地方，更是拥有得天独厚的生态环境的洞天福地，成就了博大的自然宝库，各种奇珍异宝、药食同源、源远流长。山里妹食品有限公司利用这些丰富的自然资源，生产出木耳、嫩香姑、灰树花、野生竹荪四种干山货产品，更为出名的要数“贵州三宝”，杜仲、天麻、野生灵芝，打造一款集美观、健康、实惠又营养为一体的包装礼盒产品。

基于产品本身质量上乘，产品的食用不仅方法简单又便捷，还充满了营养和健康。比如木耳，别名黑木耳、光木耳。其色泽黑褐，质地柔软，可荤可素，是餐桌及宴席上的佳肴。食用时，将木耳用温水泡开，用清水清洗干净，捞出沥干水。炒肉、泡制、糖拌均可食用。又比如灰树花，也是用温水泡发后，捞出沥干，可炒、可煮、可焖等等，随心而做。

贵州山里妹食品有限公司作为贵州土特产生产推广的主力军，积极推动贵州农业产业化发展。积极结合实际情况，大胆找出山货“走出去”财富“引进来”的致富路线，为农业产业化提供足够的资源支撑。在被评为贵州省省级扶贫龙头企业、贵州省农业产业化重点龙头企业后。致力于扶贫攻坚，带领长角苗同胞们脱贫致富，奔向幸福小康生活，为实现伟大中国梦而奋斗。

来源：中国原生态网

记者：潘尧香

编辑：黎　情