杂粮磨成粉吃更易患糖尿病 这么吃才健康

杂粮磨成粉吃更易患糖尿病 这么吃才健康

中国原生态网www.zhgyst.com讯　很多时候，你以为是在养生，其实是在养病！不仅非但不能延寿，反而折寿！这些我们常做的“养生”害了很多人，再这么做迟早会要命！

　　杂粮磨成粉吃更易患糖尿病

　　俗话说，多吃五谷，不生杂病！很多人都知道吃五谷杂粮的好处，于是“五谷杂粮粉”悄然流行起来，但其实恰恰伤身。吃五谷杂粮之所以有助于健康，一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动；另一方面也有丰富的碳水化合物。但把杂粮磨成粉后，膳食纤维没了，剩下的只有淀粉和糖类。常吃五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快，对身体不利。天天这么吃很有可能吃出糖尿病，要了命。吃杂粮不过是因为希望吸收慢一点，打成粉这样增加血糖吸收的事情，真是得不偿失。

　　糖尿病患者怎么吃杂粮粗粮？

　　糖尿病患者每天需要粗粮中的膳食纤维是1~2两就可以了。最好不超过2两，贵在坚持，要细水长流地长时间坚持吃。保持合理饮食，才有利于健康。1~2两的量大约是自己手握两把的量，很方便估算的。

　　糖尿病患者每天蔬菜的摄入量大概是500克，蔬菜也能补充人体中的粗纤维的，如果哪天蔬菜吃少了，粗粮也可增加到2~3两，来弥补蔬菜中的膳食纤维。以到达人体需要膳食纤维的平衡。

　　糖尿病患者吃粗粮时，一定要多补充水分，多喝水。因为粗粮中的粗纤维需要充足的水分，才能在肠道里保证正常消化工作。

　　糖尿病患者吃粗粮时，要徐徐渐进，原来经常吃多肉的朋友突然改成吃粗粮的膳食，其肠胃会很不适应的，容易得病。一定要先少吃，逐渐加量到需求的平衡。让肠胃有一个过度适应过程。

　　糖尿病患者有胃炎、肠炎、胃溃疡等消化系统疾病的朋友和消化不良的朋友，要注意少吃粗粮。根据自己消化功能情况，吃粗粮要讲究方法，严格控制粗粮的量。

　　糖尿病患者常吃粗粮，一定有难言之隐，很难坚持。因为粗粮毕竟没有细粮好吃。为健康要想办法粗粮细作，多变花样搭配膳食，让粗粮不再单调。帮助糖尿病患者坚持摄入一定的粗粮，保重好身体。

　　糖尿病患者适合吃什么杂粮？

　　小麦：功效：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

　　荞麦：功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症，外用可清热解毒。

　　燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。

　　小米：功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症，还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便；外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。

　　薏米：性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。

　　玉米：功效是性平，味甘。具有调 中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

来源：人民网

编辑：黎　情