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潍坊特产指南，你家乡的特产上榜了吗？
中国原生态网www.zhgyst.com讯 潍坊是风筝文化的发祥地，是我国历史上最大的风筝、木版年画的产地和染散地，又被称为“世界风筝都”。 “十一”国庆假期就要来了，小编给各位朋友带了一份，潍坊特产购物指南！！
潍坊风筝
潍坊风筝是山东潍坊汉族传统手工艺珍品，民间传统节日文化习俗。是非物质文化遗产之一。潍坊又称鸢都，制作风筝历史悠久，工艺精湛。潍坊风筝和京式风筝、津式风筝等交相辉映，鼎足而立。
青州柿干
青州柿干，栽培历史悠久，出口已有百余年历史。柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高，其色、香、味、形俱佳，营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上，倍受消费者青睐，特别是日本、南韩客商，每年都点名进口青州柿干。我市主栽品种有“大萼子”、“小萼子”，其树抗旱、抗寒、耐瘠薄，单株产量高、经济效益显著，产业化开发前景十分广阔。
芝泮烧肉
芝泮烧肉 是安丘名吃，产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，制作时。煮熟的肉捞出，放在锅内箅子上，加糖熏烤即成。特点肥而不腻，有烧烤香味。
潍县萝卜
潍县萝卜，又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。
寿光羊口咸蟹子
“咸而不咸”耐人寻味，随着历史的发展和工业化程度的不断进步，冷藏、风干、真空包装等多种形式的现代化加工方式虽然大大提高了水产品的保鲜水平，但采用古老腌制方法而成的羊口咸蟹子以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味，依然深受消费者的青睐，产品销往全国各地，是代表寿光特产的产品之一。
临朐煎饼
临朐煎饼靠酸、甜而远近闻名,深受广大消费者的青睐,在临朐县城的大街小巷和乡镇农村,不仅家家户户摊煎饼,而且随处可见手工煎饼加工点。在城乡集贸市场上,也时常见到一些卖煎饼的村姑。临朐手工煎饼已经成为临朐的地方名吃,是一种天然绿色保健食品。
诸城板栗
诸城板栗品质上乘，味美可口，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分等。1983年的山东省板栗质量鉴定会上，昌城镇潍东村从百年以上的大树上优选出的潍东7号、潍东38号栗子被评为第九名。目前，诸城板栗的主栽品种是明栗子及70年代由烟台地区引进的红光、金丰、石丰、上丰、玉丰等优良品种。
来源：齐鲁壹点
编辑：龙 富
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