竹笋的季节快要过去了，农村妈妈再来拔些回家，这才是原生态美味
中国原生态网www.zhgyst.com讯 现在已经是到了四月底，春天很快也是即将逝去，在农村春天就是让农村人喜欢的一个季节，因为春天是一个搞野的季节，这春天里的很多野味都是非常美味，只有在春天最嫩的野味，唯有春天收获回家才是最佳的时机。所谓错过了春天搞野，那么就需要再等上一年了，所以喜欢野味的朋友可要趁着春天还在赶紧搞野。竹笋的季节快要过去了，农村妈妈再来拔些回家，这才是原生态美味。
像是这位农村妈妈也是知道了搞野的春天马上就要过去，这山里很多野味在春天还不搞回家就来不及了，这就包括了农村妈妈上山去拔的竹笋了。竹笋在春天从土层里冒出来，这个时候不去拔还要等到什么时候，踩着春天即将逝去的脚步，农村妈妈最后再来到山里竹林中拔竹笋，这个时候的它还不老。
竹笋作为一种在农村里非常受欢迎的野味，很多人都喜欢吃它，拿回家可以用来腌制成酸笋，或是直接来腊肉吃都是非常美味。如此美味的竹笋每天都会有村民上山去到竹林中寻找拔回家，一拔也是拔了几大麻袋。农村妈妈没有带麻袋上山，只能是会将从土层里拔出来的竹笋给放到竹林边上山路停着的三轮车车厢里。
不得不说，在春天即将逝去的竹林中所存在的竹笋还有很多，农村妈妈就穿梭在这竹林中，看到有从土层里冒出来的竹笋，随即弯腰将其一根根拔起，一会功夫就一把竹笋拿在手上了。很快农村妈妈就从这竹林中收获到了一大堆的竹笋，拿回家后也是足够人们吃上好几顿，用多种做法来烹饪它。
竹笋作为农村人都喜欢的野味，剥掉笋壳的它那就是可以在市场上卖到四块钱一斤，城里人都喜欢吃到的野味，只有春天的它才是最为鲜嫩的，所以喜欢的朋友可要趁着现在竹林中还有很多竹笋的时候去搞它，这才是最为原生态的美味，错过了可要再等上一年了。不知道在你们家乡里有没有这种野味存在？
