这样吃水果别说减肥了，很可能吃出营养不良和肥胖
中国原生态网www.zhgyst.com讯 盛夏时节，又到了大量水果上市的时候了。有不少要减肥的胖友正盘算着吃水果减肥的办法，原因就是大家都知道水果维生素和矿物质丰富，而能量很低。看似的确是减肥佳品，但吃水果是有说法的。下面就从三个方面为您展示水果减肥的技巧。
示范1：只吃水果不吃饭
这样吃水果别说减肥了，很可能吃出营养不良和肥胖
这绝不是一个伪命题，很多急于减肥的人，尤其是女性真的会这样做。当然这样做是不可取的，前面已经讲到，水果中主要含有的是维生素和矿物质，碳水化合物、蛋白质、脂肪含量很低。如果每天只吃水果的话，不能维持生命体征需要的营养。只有两个结果。1.坚持不住而放弃，2.坚持住了，健康没了。结果就是蛋白质能量营养不良，所以这种做法不可取。
示范2：多吃水果
这样吃水果别说减肥了，很可能吃出营养不良和肥胖
有的人说，那我照样吃饭，再多吃水果不就行了。这种做法的确不会营养不良，但也会让您的减肥计划泡汤。就算水果的能量再低，如果还保持着肥胖时的饮食习惯和饭量，再加上有的人还会吃些不健康的零食的话，多吃水果只会增加负担，根本减不了肥。这也是为什么营养师常说，想减肥不能一上来就琢磨吃什么能减肥，而是要想想少吃点什么。
示范3：适量水果代餐
这样吃水果别说减肥了，很可能吃出营养不良和肥胖
顾名思义，就是用水果代替正餐来减肥。其实最实用最安全的代餐方式是用水果代替一顿正餐，这样即减少了原有三餐的能量，又不会影响其他食物的摄入。那么营养师的建议是水果代替晚餐。因为晚上新陈代谢相对最低，而且晚饭后不运动的话基本就剩下睡觉了。这时吃水果不会影响白天的工作和学习，还能在最需要降低能量的时候摄入最少的能量。
最后，来个小贴士。水果的选择上要吃糖分低一点的，饱腹感强一点的。比如苹果就是不错的选择，它的果胶在提供饱腹感的同时，还可以帮助肠道蠕动。西瓜、草莓、葡萄等水果就少吃吧，糖份相对较高，而且饱腹感极差。当然，今天主要讲的是水果，运动的重要性就不多提了，但大家也不能无视运动。
作者：阎亚楠
来源：中国餐饮管理网
编辑：龙 富
